2022年“媽祖杯”海峽兩岸民間茶王賽于8月15日啟動,武夷巖茶項目開始征樣。 此次茶王賽由莆田市政協牽頭,海峽兩岸茶業交流協會、湄洲島國家旅游度假區管委會、莆田市農業農村局、湄洲媽祖祖廟董事會、武夷山市茶業同業公會、莆田市食品行業協會、湄洲島工商業聯合會(商會)、莆田市湄洲島琢硯樓文化創意有限公司、武夷山香江茶業有限公司、臺灣省嘉義縣 23.5 阿里山茶產業運銷合作社、莆田市湄洲島旅游服務有限公司、莆田市湄洲天妃故里文化發展有限公司等單位共同舉辦,旨在共同弘揚媽祖文化,為海峽兩岸茶企、茶農和茶葉愛好者搭建平臺,以茶會友、增進情誼,促進兩岸茶文化、茶產業、茶科技的統籌發展,助推福建成為臺灣同胞、臺灣茶企和茶農登陸的第一家園。 記者了解到,此次茶王賽分為武夷巖茶、高山烏龍茶兩項賽事,其中武夷巖茶項目于8月23日至30日送樣,9月4日至9日在南平市武夷山進行初賽、復賽,9月15日至16日在莆田市湄洲島決賽;高山烏龍茶項目于9月23日至10月1日送樣,10月3日至5日在臺灣省嘉義縣進行初賽、決賽。兩項賽事總獎金高達105.8萬元,每個品種各設茶王1名、金獎3名、銀獎6名、優質獎12名,其中茶王獎金最高為66000元。頒獎典禮將于世界媽祖文化論壇期間舉行。 為了保證賽事公平公正,所有參賽茶樣均按照暗碼送樣號和明碼審評號雙號感官審評,專家評委將根據茶葉的外形、湯色、香氣、滋味、葉底等方面進行嚴格專業打分。兩大項目滿分均為100分,其中武夷巖茶滋味30分、香氣30分、外形20分、葉底10分和湯色10分;高山烏龍茶依茶區之茶葉外觀20%、水色20%、香味30%、滋味30%認定。 “福建,作為媽祖文化與烏龍茶的發源地,在探索海峽兩岸融合發展新路、促進兩岸友好交流和向世界傳播茶文化的進程中,承擔著重要的使命與責任。”2022年“媽祖杯”海峽兩岸民間茶王賽組委會執行副主任林東村表示,將精心組織好此次茶王賽,始終堅持公益導向,嚴格按照評選規則進行評定,辦出一屆高水平茶王賽,助力兩岸茶產業高質量發展。 (時報記者 鄭育俊) |